厨房里,林尚书正专注地炖着红烧肉。
焯好水的五花肉捞出沥干,锅里倒入适量食用油,放入冰糖,小火慢慢翻炒,直到冰糖融化,变成琥珀色的糖色。
接着放入五花肉,快速翻炒,让每块肉都均匀地裹上糖色,然后加入调料,翻炒出香味后,倒入适量的生抽和老抽,翻炒均匀。
炖肉的功夫,林尚书开始做其他的菜。
清蒸鲈鱼放进蒸锅里,大火蒸八分钟。
清炒西兰花时,林尚书特意少放了油和盐,保持蔬菜的清爽口感。
他应该不能吃辣。
宫保鸡丁则按照酸甜微辣的口味来做,鸡肉鲜嫩,花生酥脆。
山药排骨汤也已经炖了一个多小时,汤变得乳白色,香气四溢。
下午三点多,菜已经陆续做好了。
林尚书把菜一道道端上桌。
满满一桌子的菜,香气弥漫在整个屋子里。
林母坐在餐桌旁,看着满桌的菜。
“咱们尚书的手艺真是越来越好了,看着就好吃,小柏和小裴肯定会喜欢的。”
“妈,您先尝尝这个红烧肉,看看合不合您的口味。”
“哪有人没到齐就先动筷子的道理?”
林尚书夹了一块红烧肉放进母亲碗里,“就当尝尝这个有没有熟。”
林母浅尝了一口,满意地点点头:“好吃!不愧是我儿子,比外面饭店做的还好吃。”
就在这时,门铃响了。
“应该是小柏和小裴到了!”
林父起身去开门。
门一打开,柏胤祉和裴与煜就站在门口。
柏胤祉穿着一件浅灰色的休闲衬衫,身姿挺拔,脸上依旧是淡淡的神情,但眼神里带着温和的笑意。
裴与煜则穿着一件深蓝色的T恤,搭配牛仔裤,显得爽朗干练,脸上挂着热情的笑容。
“伯父,伯母,打扰了。”
两人异口同声地说道,手里都提着礼物。
柏胤祉手里拿着一个精致的礼盒,里面是上好的茶叶。
裴与煜则提着一个水果篮,里面装满了新鲜的水果。
“快请进!快请进!”
林父热情地招呼着,“来就来了,还带什么礼物,太客气了!”
林母也笑着起身。
“小柏,小裴,快坐,一路辛苦了。”
林尚书连忙走过去,接过两人手里的礼物。
“两位快请坐,不用这么客气。我妈一直念叨着你们,就盼着你们来。”
柏胤祉和裴与煜在沙发上坐下,林父给他们倒了茶。
柏胤祉看向林母,关切地问道:“伯母,您现在感觉怎么样?身体还有没有不舒服的地方?”
“好多了好多了,多亏了小柏你啊!”
林母笑着说。
“现在精神头足得很,也能正常吃饭走路了,复诊的医生都说恢复得超出预期,这都是你的功劳。”
“伯母过奖了,这都是我应该做的,您能恢复得这么好,主要是您自身底子好,也积极配合治疗。但是后续还是要注意休息,不要过度劳累,饮食也要清淡营养。”
“哎,好,我都记着呢,你之前叮嘱的话,我都照着做。”
林母边说边连连点头。
裴与煜也笑着说:“伯母看着气色比上次来的时候好多了,容光焕发的,真是太好了。看来尚书照顾得很周到啊。”
柏胤祉看了一眼裴与煜。
尚书…叫真亲密。
“是啊,多亏了我儿子,还有你们这些好朋友的关心。”
林母笑着说:“今天特意让尚书做了些家常便饭,你们可一定要多吃点,尝尝我儿子的手艺。”
柏胤祉顿了顿。看了眼林尚书,发现对方也在看着自己。
柏胤祉能从林尚书眼里看出话来。
那眼神像是在说:“怎么样,我厉害吧。快夸夸我。”
柏胤祉想到这就笑了一声。
“早就听说尚书厨艺好,今天可有口福了。”
裴与煜笑着说,眼神看向餐桌,“哇,这么多菜,看着就好吃,尚书太厉害了!”
……柏胤祉笑容已收。
林尚书也收回视线,没有察觉出一丝不对,也没在意裴与煜对自己的称呼。
毕竟身边人好像都这样叫自己。
“都是家常小菜,不值一提,两位别客气。菜都快凉了,咱们先吃饭吧,边吃边聊。”
大家纷纷走到餐桌旁坐下,林尚书给柏胤祉和裴与煜各盛了一碗山药排骨汤。
“两位先喝点汤,暖暖胃,这汤炖了挺久的,山药和排骨都很软烂。”
柏胤祉喝了一口汤,点了点头。
“味道很好。很适合伯母现在喝。”
裴与煜也赞不绝口:“这汤太鲜了!尚书,你这手艺真可以啊,比饭店里的还地道。”
……
林母笑着说:“你们多喝点,还有很多呢。尚书,给小柏和小裴夹块红烧肉,这是你最拿手的。”
林尚书应声,用公筷给两人各夹了一块红烧肉。
柏胤祉尝了一口,眼神里露出些许赞许:“确实很不错。”
“好吃!太好吃了!”裴与煜吃得津津有味,“这红烧肉肥而不腻,入口即化,尚书,你也太会做了,回头可得教教我。”
……这是来之前做了多少功课?
“没问题,其实很简单,就是费点时间慢炖。”林尚书笑着说。
“两位别光吃肉,也尝尝蔬菜,都是新鲜的,清淡爽口。”
餐桌上的气氛格外融洽,大家一边吃着饭,一边聊着天。
林母询问着柏胤祉和裴与煜的工作和生活情况,两人都一一耐心回答。
柏胤祉说起自己最近的工作,主要是处理一些常规的诊疗和病例分析,偶尔会去参加心理医学研讨会。
裴与煜则说起自己最近在跟进一个项目,忙得不可开交,但看到林母恢复得这么好,心里也很高兴。
林父和裴与煜聊得很投机,从时事新闻聊到兴趣爱好,两人都喜欢下棋,约定下次有空一起切磋。
林尚书则时不时给母亲夹菜,叮嘱她慢点吃,又给柏胤祉和裴与煜添酒倒茶,照顾得十分周到。
聊到科目一考试,林母笑着说:“小柏,真是太谢谢你了,尚书科目一能考98分,都是你的功劳,要不是你给整理笔记、耐心指导,他哪能这么顺利通过。”
“伯母客气了。”
柏胤祉顿了顿,继续说道。
“尚书本身很聪明,也很努力,备考期间很认真,能考出好成绩是他自己的努力。”
自己叫尚书…不过分吧?
柏胤祉温和地说:“后续科目二是实操,需要多练习,我已经帮他联系了一位经验丰富的教练,下周就可以开始练车了。”
“真的吗?那太谢谢你了柏医生!”
林尚书连忙道谢,“我正愁不知道找哪个教练好,有你的推荐,我就放心了。”
……柏医生……呵。。。
“不用谢,那位教练人很好,教学很有耐心,很多学员都反馈不错。”
柏胤祉凑到林尚书耳边,用只有他俩能听见的声音说。
“练车的时候有什么问题,也可以随时问我。”
“还有以后不要叫我柏医生了,叫我柏胤祉。”
柏胤祉顿了顿,加了一句。
“或者,叫阿祉,我小名。”
林尚书只感觉耳朵痒痒的,还感觉到耳朵红透了。
就在这时裴与煜笑着说:“尚书,等你拿到驾照,可得开车带我们出去兜兜风啊!我知道郊外有个不错的农家乐,菜做得很好吃,到时候咱们一起去尝尝。”
林尚书缓过神来,回道:“可以啊!”
“等我拿到驾照,一定带大家出去转转。”
柏胤祉看见林尚书红的滴血的耳朵,满足的笑了笑。
一顿饭吃了将近两个小时,大家都吃得很尽兴。
桌上的菜被吃得差不多了,水果也摆了上来。
林母坐在沙发上,脸上带着满足的笑容,看着眼前的年轻人,心里满是欣慰。
她能感受到儿子回国后变得越来越开朗,身边也有了靠谱的朋友,这样的生活,正是她所期盼的。
下午六点多,柏胤祉和裴与煜起身告辞。
“伯父,伯母,谢谢你们的热情招待,今天吃得太开心了,尚书的手艺真是太棒了。”裴与煜笑着说。
“谢谢。”
林母说道:“好,下次有空多来玩啊!”
“好。”
柏胤祉说道:“你们就不用送了,我们两个自己下去就行,不用麻烦了。你们忙。”
说完,柏胤祉和裴与煜就乘电梯走了。