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第14章 吃大餐

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林尚书到家,刚把科目一98分的成绩单小心翼翼夹进书桌抽屉,手机便欢快地响了起来,屏幕上跳动着“父亲”二字。

林尚书划过接听键。

林父爽朗的声音立刻透过听筒传了过来,带着掩不住的雀跃。

“尚书,告诉你个好消息!你妈今天精神头足得很,早上我陪她在小花园慢走了两圈,步子都比前些天稳当多了,还主动说想吃你做的红烧肉,念叨着要好好补补呢!”

林尚书的心瞬间被暖意填满,连日来的踏实感又添了几分厚重,连忙追问:“真的?那胃口怎么样,能吃多少?”

“好得很,一点不适感都没有!”林父的声音带着笑意。

“昨天我休息,陪你妈妈去医院复查。仔细检查了一遍,说你妈恢复得比预期好太多,各项指标都正常,再静养些日子就能完全康复,跟没生病前一样利索了。”

“你妈心里记着情呢,说这次能好得这么快,多亏了小裴和小柏。你妈妈特意吩咐我跟你说,这周末请两位来家里吃顿便饭,咱们一家人好好谢谢人家。”

林尚书嘴角不自觉上扬,连连应声。

“应该的,爸。妈这个主意太好不过了。你让妈放心,我这就联系他们,看看这周末两位有没有空。”

挂了电话,林尚书站在窗边,望着楼下小花园里枝叶繁茂的绿植,心里满是欢喜。

自从林尚书知道母亲病了,母亲的健康一直是他回国后最大的牵挂。如今悬着的石头终于彻底落地,还能借着这个机会答谢两位帮了大忙的朋友,可谓是很棒了。

林尚书抬手揉了揉眉心,连日来备考科目一的疲惫仿佛都被这喜悦冲淡了,只剩下满心的踏实与期待。

林尚书先走到书桌前,翻开笔记本,开始琢磨周末家宴的菜。

母亲想吃红烧肉,这是必须有的。

柏胤祉性子清冷,饮食偏清淡,得准备几道爽口不油腻的素菜。

清炒时蔬、凉拌秋葵,再做一道清蒸鱼,鲜嫩入味又不厚重。

裴与煜看着爽朗,上次见面时听他说过爱吃带点嚼劲的荤菜。

或许可以做一道红烧排骨,再搭配一道香辣适中的宫保鸡丁,兼顾不同口味。

汤品就炖一道山药排骨汤,温润滋补,适合母亲和大家一起喝。

把初步的菜单列好后,林尚书起身换了件舒适的休闲装,打算先去菜市场打探一下食材。

出门前,他特意点开微信,找到柏胤祉的对话框。

屏幕上还停留着前几天科目一通过后两人的聊天记录。

是柏胤祉发来的庆祝表情和那句“后续科目二有需要可帮你联系教练”。

林尚书指尖在输入框上犹豫了片刻,反复斟酌措辞,生怕语气太过随意显得不尊重,又怕太过客套显得生分。

他删删改改,最终敲下一行字。

“柏医生,跟你说个好消息,我母亲复查结果特别理想,医生说恢复情况远超预期,现在精神和胃口都很不错,我们一家人都特别开心。”

停顿了几秒,他接着往下写。

“我母亲一直记着你之前的悉心诊治和叮嘱,也感念裴医生,所以特意让我邀请你们二位这周末来家里吃顿便饭,当面表达谢意。我没有裴先生的联系方式,想麻烦你帮忙问问他的时间,看看这周末哪天你们都方便,我也好提前准备。”

消息发送成功后,林尚书看着屏幕上的文字,又检查了一遍,确认没有不妥之处,才揣好手机出门。

菜市场格外热闹。

阳光洒在摊位上,新鲜的蔬菜带着露水,鱼虾在水盆里欢快地游动,吆喝声、讨价还价声交织在一起,满是鲜活的烟火气。

林尚书沿着摊位慢慢逛着,仔细挑选食材。

在选五花肉时,他特意挑了一块肥瘦相间、层次分明的,这样炖出来的红烧肉才会软糯不腻。

买鱼的时候,林尚书选了一条鲜活的鲈鱼,肉质细嫩,适合清蒸。

排骨选了肋排,肉质紧实,炖汤、红烧都合适。

林尚书还买了新鲜的山药、秋葵、西兰花、青椒、胡萝卜等蔬菜,又顺带买了些水果和坚果,打算饭后当点心。

逛了将近一个小时,林尚书提着满满两大袋食材回家,刚进门就听到手机震动的声音。

林尚书连忙放下袋子,拿起手机一看,是柏胤祉的回复。

消息很简洁。

“恭喜伯母康复。我这周末有空,裴与煜那边我帮你问一下,晚些给你答复。”

后面还跟着一句补充。

“不用太麻烦,家常便饭就好,伯母刚恢复,不用过度操劳。”

她不会的。

因为是我在做。

当然林尚书没说。他只回了一个“好。”

消息来了。

“你也一样。”

柏胤祉总是这样,话不多,却总能在细节处让人感受到体贴。

看着这条回复,林尚书心里一暖。

接下来的两天,林尚书一边抽空熟悉科目二的基础理论知识,一边为周末的家宴做准备。

林尚书把买回来的食材分类整理好。

把不耐放的蔬菜放在冰箱保鲜层。肉类则分装冷冻,打算当天再拿出来解冻。

林尚书还特意给母亲打了电话,嘱她不用帮忙,安心休养就好。

周五下午,柏胤祉的消息准时发来。

“裴与煜这周末也有空,我们周六下午过去方便吗?大概四点左右到,不会打扰伯母休息。”

“方便方便!”

林尚书立刻回复。

“那我周六下午在家等着你们,地址是观湖雅筑7号楼3栋12楼,就是我父母家。”

林尚书顿了顿,接着给柏胤祉发消息。

“和我一个学小区,你来过的。”

“嗯,记得。”

柏胤祉回复。

“周六见。”

确定了时间,林尚书心里的石头落了地,开始细化周六的准备流程。

林尚书打算周六上午先去父母家,帮着打扫一下卫生,再准备食材。

中午简单吃点东西,下午一点左右开始做菜。

这样四点钟他们到的时候,菜刚好能新鲜出锅,温度也正好。

周六一大早,林尚书就醒了。

林尚书换上干净的衣服,提着提前准备好的部分食材,步行前往父母家。

小区的清晨格外宁静,石板路上还带着些许湿润。

昨晚下雨了。

林尚书路过小花园时,有几位家长带着孩子在散步,欢声笑语大的嘞。

走到7栋下,林尚书远远就看到父亲站在单元门口等着。

“尚书来啦!”

林父笑着迎上来,接过他手里的食材。

“你妈一早就起来了,念叨着你什么时候到,说要帮你弄菜呢,我拦了半天才拦住,让她在屋里歇着。”

“就该这样,这几天别让妈忙活,她刚恢复,得多休息。”

林尚书跟着父亲上楼。

“做菜的事我一个人就行,您陪着妈聊聊天就好。”

推开家门,一股淡淡的花香扑面而来。

客厅的茶几上摆着一束新鲜的康乃馨,是林父特意买给妻子的。

林母正坐在沙发上看电视,看到林尚书进来,立刻笑着起身。

“儿子来啦!快过来让妈看看,备考辛苦了,瘦没瘦?”

“妈,我挺好的,没瘦,反而觉得最近睡得香,气色比以前还好呢。”

林尚书走过去扶住母亲,让她坐下,“您身体刚好,可别老起身,好好坐着歇着。”

林母笑着点头,眼神里满是慈爱。

“小柏和小裴四点到是吧?我已经让你爸把客厅收拾干净了,水果也洗好了,就等你露一手了。”

“你做的红烧肉,妈可有阵子没吃了,今天可得好好尝尝。”

“您就放10000000个心吧,保证让您吃满意,也让柏医生和裴医生尝尝我的手艺。”

林尚书笑着说,转身走进厨房,开始整理食材。

厨房宽敞明亮,林尚书系上围裙,动作娴熟地忙碌起来。

林尚书先把五花肉清洗干净,切成大小均匀的方块,放进冷水里焯水,加入姜片和料酒,去除血沫和腥味。

趁着焯水的功夫,他把鲈鱼处理干净,在鱼身上划几刀,用料酒和姜片腌制上,这样能让鱼肉更入味。

接下来是处理蔬菜,秋葵洗净后焯水,过凉水沥干,切成小段,准备做凉拌秋葵。

西兰花切成小朵,用盐水浸泡片刻,去除残留的农药。

山药去皮,切成滚刀块,泡在清水里,防止氧化变黑。

林父偶尔走进厨房看看,想帮忙打下手,都被林尚书劝了出去。

“爸,您出去陪着妈吧,这里我一个人忙得过来,您别添乱就行。”

林父笑着点点头,转身走出厨房,和妻子坐在客厅里聊天,时不时看向厨房的方向,眼里满是欣慰。

林母看着儿子忙碌的身影,嘴角一直带着笑意。

“咱们尚书长大了,越来越能干了,以前在国外的时候,还担心他吃不好,现在看来,不仅能照顾好自己,还能照顾我们了。”

“那是,咱们儿子一直都懂事。”

林父附和道。

“这次考驾照也很顺利,科目一考了98分,多亏了小柏帮忙指导,不然哪能这么快通过。”

“可不是嘛,小柏真是个好医生,不仅医术好,人也细心。”

林母感慨道。

“还有小裴,说话客气,对人特别真诚,都是难得的好孩子。”

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