姜夜明如约而至,像个揣着宝贝的小松鼠,兴冲冲地按响了贺笑晖公寓的门铃。
他今天特意穿了件颜色鲜亮的卫衣,显得整个人更加活泼,与贺笑晖那间“实验室”的冷硬风格格格不入,却又奇异地带来了一丝生机。
“贺先生!打扰啦!”门一开,姜夜明就扬起一个大大的笑容,眼睛弯成了月牙。
他手里除了随身的小包,还宝贝似的捧着一台拍立得。
贺笑晖依旧是那副没什么表情的样子,深色家居服衬得他身形挺拔,却也带着生人勿近的疏离。
他侧身让姜夜明进来,目光在他手中的拍立得上停留了一瞬,几不可查地蹙了下眉,但很快便恢复了常态。
“哇!今天这里还是这么……有科技感!”姜夜明熟门熟路地换上客用拖鞋,嘴里不忘啧啧称奇。
他的目光第一时间就锁定了料理台中央那个格外醒目的白瓷盘。
盘子里,几只硕大饱满、色泽金黄的虾球安静地卧着,表面均匀地裹着一层淡绿色的酱料,酱料中隐约可见细碎的柠檬皮屑,旁边还点缀着几片新鲜的香草叶和可食用花瓣。
灯光下,虾球的外壳显得异常酥脆,仿佛轻轻一碰就会碎裂,与内里想象中弹嫩的虾肉形成诱人的对比。
这,这什么烛光……午餐啊!
姜夜明心里直打鼓,但还是装作忙碌的样子赞美起了虾球。
“这是大龙虾芥末虾球?”姜夜明眼睛都直了,下意识地咽了口口水,手里的拍立得立刻举了起来,“等等等等!贺老板,先别动!让我记录一下这神圣的时刻!”
贺笑晖那句“趁热”还没说出口,就看见姜夜明像个找到绝佳角度的专业摄影师(自认为),围着那盘虾球开始“咔擦”、“咔擦”。
远景,来一张,展示一下这盘虾球在“实验室”环境下的孤高气质。
特写,必须的!对准最大那只虾球,连酱料流动的质感都要拍出来!
哦,还得拍个带环境的人像……姜夜明把拍立得塞给刚放下东西、一脸无奈的贺笑晖:“贺老板,帮个忙,帮我跟这盘‘艺术品’合个影!”
贺笑晖:“……”
他面无表情地接过拍立得,对着笑得一脸灿烂、比着剪刀手站在料理台旁的姜夜明,按下了快门。
相纸缓缓吐出,姜夜明迫不及待地拿过来,一边扇风显影一边念叨:“完美!这构图,这光影!”
这还没完,他又掏出手机,迅速调整到视频模式,对着虾球来了段简短的开场白:“超级无敌巨无霸龙虾芥末虾球!看看这个头!这色泽!是不是已经流口水了?好了,粉丝先——反正也吃不到,我先吃了拜拜!”
贺笑晖站在一旁,看着姜夜明像只忙碌的小蜜蜂,围着那盘他耗费了数个时辰、精确计算到克的“作品”来回转悠,心头的烦躁如同细小的泡沫,一点点往上冒。
美味的赏味期极其短暂。
外壳的酥脆、虾肉的最佳弹嫩度、酱料与食材融合的巅峰状态,所有这些他通过数据和他人反馈精心构建的“完美”,都在随着时间一分一秒地流逝。
拍照?拍视频?这些行为在他眼中,无异于对食物本身最大的不尊重,是在消耗它最宝贵的生命。
他的眉头几不可查地拧紧,周身的气压似乎都低了几分。
姜夜明正打算再换个角度拍段慢动作,敏锐地察觉到身边气氛不对。
他抬头,正好捕捉到贺笑晖眼中那一闪而过的、类似于……不耐烦的情绪?
虽然不明白为什么,但姜夜明的生存本能(或者说,察言观色能力)立刻启动。
他嘿嘿干笑两声,利落地收起了手机和拍立得:“好了好了,素材够了!再拍下去虾球该哭了,我也要馋哭了!”
他乖乖在料理台旁的高脚凳上坐下,双手放在膝盖上,眼巴巴地望着那盘虾球,又望望贺笑晖,像个等待投喂的小朋友。
贺笑晖看着他这副样子,心头的烦躁奇异地被压下去些许。
他沉默地走到一旁,从恒温酒柜里取出一瓶冰镇好的白葡萄酒,又拿出两只晶莹剔透的酒杯。
接着,又从消毒柜里取出两套精致的刀叉,动作优雅地摆放在姜夜明面前。
在他预想的场景中,应该是用刀叉细细切开虾球,让酱料与虾肉的横截面完美展现,然后小口品尝,感受层次分明的口感与风味在口中缓慢释放,再配上一口清冽的白葡萄酒,冲刷味蕾,准备迎接下一口的惊喜。
然而——
姜夜明看着面前闪亮的刀叉,又看了看那比他拳头小不了多少的虾球,脸上露出了一丝为难。
他试探性地拿起叉子,戳了戳虾球,外壳发出清脆的“咔嚓”声。
“那个……贺老板,”他抬起头,表情诚恳,“这么大的虾球,用刀叉是不是有点……不过瘾?”
说完,他像是下定了决心,放下叉子,直接伸手,小心翼翼地捏起最大那只虾球的“尾巴”(贺笑晖特意留了一小段虾壳方便拿取),然后,在贺笑晖略带惊愕的目光中,张开嘴,努力地、一口塞了进去!
贺笑晖拿着酒瓶准备倒酒的手,僵在了半空。
施云奇那张乌鸦嘴的脸瞬间浮现在他脑海——“你信不信,他也能给你吃得摇头晃脑、拍手叫好?”、“巨大虾球的爽点就来自于一整口吃!”
此刻,预言成真。
姜夜明的脸颊被虾球撑得鼓鼓囊囊,像只囤满了粮食的仓鼠。