暮色四合，华灯初上。

贺笑晖站在约定好的街口，一身剪裁精良的深灰色休闲西装，衬得他肩宽腰窄，腿长逆天。

与周遭喧闹的市井气息相比，他这身打扮不像是来钻巷子吃馄饨的，倒像是刚从某个财经杂志封面上走下来，误入了人间烟火。

不多时，一个穿着宽松薄卫衣、戴着鸭舌帽的身影蹦跶着出现了，正是姜夜明。

他看见贺笑晖，眼睛一亮，小跑过来：“贺先生！您到得好准时！”

贺笑晖的目光在他身上停留了一瞬。

今天的姜夜明看起来格外……清爽？像颗刚洗干净的、水灵灵的小白菜。

他不动声色地深吸一口气，压下胃部熟悉的灼热感，淡淡应道：“嗯。走吧。”

“好嘞！您跟我来！”姜夜明干劲十足，小手一挥，率先扎进了旁边一条仅容两人并肩通过的巷子。

接下来的路程，贺笑晖深刻体会到了什么叫“酒香不怕巷子深”的反面教材。

这“酒”香不香还不知道，但巷子是真的很深，而且岔路多得能让GPS都哭着喊妈妈。

只见姜夜明如同识途的老马，带着他在迷宫般的旧城区里左拐右拐，灵活地穿梭。

他们路过三个烟雾缭绕、香气扑鼻的小吃摊，四个灯火通明、水果码放得像艺术品的果摊，五个挤满了外卖骑手、出餐提示音此起彼伏的快餐店窗口，以及……整整六家门口排着长队、logo花里胡哨的奶茶店。

贺笑晖甚至怀疑姜夜明是不是故意带他绕路，好消耗他的体力，让他待会儿能多吃两碗馄饨。

就在贺笑晖的耐心即将告罄的时候，姜夜明终于在一个极其不起眼的、堆着几个废弃纸箱的角落停了下来。

“到了！”姜夜明语气欢快，指着前方。

贺笑晖顺着他指的方向看去，只见一个宽度大概只够一个半人并排进入的、窄小的门口，上方挂着一块饱经风霜的木质招牌。

红底早已褪成灰粉色，白字更是斑驳不堪，“老王馄饨铺”五个字里，“馄饨”俩字缺笔少画，硬是呈现出一种后现代解构主义风格，乍一看确实很像“老王屯屯铺”。

“……你确定是这里？”贺笑晖的声音里带上了一丝不易察觉的怀疑。

“确定一定以及肯定！”姜夜明拍着胸脯，“贺先生，相信我，美味往往就藏在这种不起眼的地方！”他说着，率先弯腰钻了进去。

贺笑晖顿了顿，最终还是弯腰跟了进去。

店内空间果然如姜夜明所描述的，狭小逼仄，仅有的四张小方桌油光锃亮，诉说着岁月的包浆。

塑料凳子看起来弱不禁风。

空气中弥漫着一种复杂的气味——骨汤长时间熬煮后的醇厚肉香、葱花的清新、醋的酸冽。

他们进去时，系着围裙、头发花白的老王正背对着门口在案板上剁着什么，动作麻利。

“王叔！”姜夜明熟稔地喊了一声。

老王闻声回头，一看见是姜夜明，那张饱经风霜的脸上瞬间露出警惕的神色，手里剁肉的刀都顿住了，连连摆手：“又是你？今天没空！不包奇奇怪怪的东西！赶紧走赶紧走！”

看来榴莲虾滑馄饨给老王留下了深刻的心理阴影。

姜夜明赶紧赔着笑脸上前：“王叔您别慌！今天纯吃饭！不拍视频！你看，我馅儿都没带！”他举起双手以示清白，然后侧身让出后面的贺笑晖，“这是我朋友，带他来尝尝您的手艺！”

老王的视线越过姜夜明，落在贺笑晖身上，眼神里的警惕瞬间变成了惊艳和一丝……手足无措。

没办法，贺笑晖这张脸和这身气质，跟这油腻的小店实在太格格不入了，像是误入贫民窟的王子。

“哦……朋、朋友啊……”老王语气缓和下来，目光在贺笑晖那身价值不菲的行头上扫过，又看了看自家油腻的地面，显得有些局促。

贺笑晖却在此刻上前一步，脸上露出一个恰到好处的、堪称平易近人的微笑：“听夜明说您这里的馄饨是一绝，特意来尝尝。”

他的声音低沉悦耳，态度谦和，瞬间安抚了老王的紧张情绪。

“哎，好，好……两位先坐，坐。”老王连忙招呼，用抹布用力擦了擦最近的一张桌子。

两人刚坐下，系着碎花围裙的老板娘就从后厨探出头来，一眼就锁定了贺笑晖，手里的漏勺都忘了放下：“哎哟！这小哥长得可真俊呐！明星吧？”

姜夜明憋着笑，小声对贺笑晖说：“等会说不定会多给你两个馄饨。”

老板娘热情地凑过来，上下打量着贺笑晖，越看越满意：“小哥，合个影不？我挂店里，保证生意更好！”

姜夜明差点笑出声，赶紧捂住嘴。

贺笑晖眼角微不可查地抽搐了一下，但很快恢复自然，依旧是那副温文尔雅的样子：“您过奖了。合影没问题。”他顿了顿，似乎是为了增加可信度，或者说，是为了让自己出现在这小店墙上的行为显得合理，“家里也是做餐饮的，连锁酒店饭店，略有涉猎。今天主要是来向王老板这样的老师傅学习。”

这话一出，老王和老板娘都惊呆了。

“连锁……酒店？”老王看着贺笑晖，眼神瞬间从不拘小节的厨子变成了看行业大佬的敬畏，“怪不得，我看小哥你这气度就不一般！”

老板娘更是激动：“哎呀！原来是行家！还是大老板！！”

贺笑晖的目光却一直跟随着老王，尤其是落在他处理肉馅的动作上。

只见老王取出一块肥瘦相间的猪肉，手起刀落，动作流畅而富有节奏，不是完全剁成泥，而是保留了一些细小的颗粒感。