第七十四章 这账算的不对吧

这样大家的合作机会就有了，朱氏山庄可以在餐桌上的标牌上写上：凡是在朱氏山庄用餐的食客，买跑山鸡时说是朱氏山庄过来的的，每只可以便宜10块钱。其实这个手段并不是为了销量，而是起到广告效应，张欣言要在最短的时间内，让更多的人知道她的跑山鸡。当然朱氏山庄自用的话，每只再少5元。

朱老板还是被她的话打动了，说实话，便宜这点钱对他不算什么，但架不住他的朱氏山庄生意好，消耗的鸡实在太多，这样账就有得算了，而且这还是喝泉水长大的跑山鸡。这种鸡他可以开发出新的菜品，创造出更高的利润。

但他并没有表现出兴趣的意思。

“我们才便宜5块钱，对我们来说没多大意思，再说都用你这种鸡价格上肯定也要上调，成本就高了。会影响流水的。”

“朱老板这账算的不对吧，我们是在食客的基础上再便宜5块钱，一上一下就是少了15块钱，这个折扣你可以算的出来吧。再说一桌酒席一般有两道鸡做的菜，一个鸡汤一个白砍鸡，可以选择一样用跑山鸡来做，既提高了品质，又不影响整桌的价格，但这要让食客知道你用的是高品质的跑山鸡。这样，食客会觉得物有所值，被得到了尊重。”

张欣言说的没错，朱老板当然知道这个道理，但他不能在张欣言的面前表现出认同她的话。

“我们办的都是流水席，用的鸡都是市场上买的土鸡，品质上也是有保障的，实在是没必要用这么高成本的鸡，我们也是小本经营，靠的是量大。如果都被吃出物有所值，我就要亏到唐家沱喽。”

朱老板是个生意人，把利润看的相当重要，吃席的人都是流水的客，谁在乎食材的品质，只要主家钱花的值，食客吃的好吃就可以了。而且现在的食材本就比以前好的不是一星半点了，对于他这种大众型的餐饮实体，实在是没必要纠结高端食材。还谈什么合作，简直是白费工夫，不讨好。

这时一只跑山鸡扑棱着掠过他的头顶，发出嘎嘎地声音，朱老板惊吓着打了个冷战。

“你养了这么多鸡，肯定会产生臭味的，你怎么解决，还有这些鸡早上会打鸣，也会干扰到住宿的客人，我不希望它影响到我们的生意。如果有客人来投诉，我可是要找你张老板的麻烦的。”朱老板终于说出了他此次前来的目的。

也许这真是他的目的，其实心底还有些许的不甘。之前他就曾计划把那片荒山承包下来，扩大自己的经营范围，想利用这不花钱的水库，打造成前有水后有山的度假村，这样可以把餐饮和住宿分开管理。但是被他的兄弟朱老二拒绝了，这个想法同样也遭到了家里人的极力反对。他们认为那片荒山与山庄之间隔着一条山路，不能连成片，开发出来利用的价值不大，分开管理反而会加大投入的成本，得不偿失。

这成了他的心病，他就怕有人打上了这片荒山的主意，破坏他的大局，他的心里是非常地提心吊胆的。