梁静海则负责下单收银送餐,有时候还要做一下简餐,他没来的时候这些活都是琪姐在忙,他来了琪姐也会帮他一起做。反正只要客人有什么需要,尽量满足,并且效率高一些。
之前说好八点半要到,但九点半来也没什么,九点半之前基本上没客人,就算有,小艾和琪姐她俩必定有一个在店里。
通常工作日时间,只有早上十点之后忙一阵,下午三四点忙一阵,然后就开始打扫收拾,准备关门了。通常卞梦君到家他也能到家,店里不忙的时候他就去把菜买好了,再给摘一摘,洗一洗,回来直接下锅,顺便拍个素材。
如果他不拍的话,卞梦君就不要他做饭了,在食堂打包回来,简单吃一点,多留点体力和时间做自己的事,或者两个人腻歪腻歪。
卞梦君平时不开车,上下班还是步行,下雨天早上梁静海把他送过去,下班他自己走,甩一腿的泥,回来就去洗澡换衣服。
车子还是梁静海开,但因为停车不方便,他只有工作日的时候开,周末人多就骑小电驴,车子留给卞梦君,以防他外出要用,也没必要打车了。
周末梁静海也不会太忙,因为琪姐给定了量,只要蛋糕和咖啡出的差不多就不卖了,有时候遇上大客户,一下子给包圆,他们很早就下班了。
所以即便后面店里生意好了,他们也没有忙到飞起,反而因为卖的快,下班时间都提前了。尤其有的客人会提前预定,他们都不开门了,直接过去打包送餐打扫,然后结束。
小艾是做甜品出身,她的手艺非常的稳,不会今天是这种味道明天又变了,而且她不爱创新,八款蛋糕日复一日都是一样的造型一样的味道,她都不用新鲜水果,因为水果的变量也很大,罐头好一点。
她还非常的认死理,牛奶必须是鲜奶,只认准某个牌子,包括淡奶油、黄油、奶酪,甚至白砂糖,她都不能将就,有时候做的不好了,就必须重做。
残次品都当员工福利,家里冰箱冻了好多,尤其是当日没卖出去的简餐,三明治啊,汉堡啊,披萨啊,拆开的无骨鸡爪没卖完第二天也不能用了,又成了员工福利。
梁静海有时候拿很多回来,但他俩都默契的不怎么给王珏,怕这孩子缺心眼完全当饭吃,不管是简餐还是甜点也只能偶尔吃一吃。
而且他们的咖啡店是明档,所有的原料和制作过程都看得见,顾客很放心。名字虽然是咖啡店,但咖啡不算特色,手冲太费事,都是咖啡机搞定,梁静海都能代劳,拉出漂亮的花,树叶小狗爱心什么的,基本功而已。
咖啡还有一个特点,就是香味很容易飘出,走过路过一阵风来,气味就能激发食欲,浅尝一下后,有点实力就能有口皆碑。
主要卖点靠蛋糕,一块蛋糕也就十几块钱,几乎就是成本价,卖的是咖啡和简餐的钱,所以后来生意好了,蛋糕买的越多就越贵,又推出了套餐,必须搭配着买。
琪姐有一定的经济实力,小艾又精益求精,两个人都不奔着钱,加盟啊扩张啊这些不考虑,就想开个小店,充实一下生活。
琪姐也找梁静海谈过,张姐主要是找点事做做,不想在家闲着,但梁静海毕竟是个年轻的大小伙,这么一点工资不够他有好生活,而且大概率涨不了多少。
梁静海自然也无所谓,暂时他没觉得累也没觉得烦,卞梦君只一开始有意见,后来看他时间和精力都挺充裕就再没说什么,而且转正之后店里还给他交保险,到手能有四五千,也不算太否定他的价值。休息虽然少,但有事也不会跟他啰嗦,店里就这么点生意这么点人,没必要规章制度上墙,少了人情味。
王珏科目三过了,科目二没过,卞梦君花了一个周末的时间陪他一起去练,果然还是老师傅厉害,王珏第三次补考终于过了,科目四倒是简单。
但也因为卞梦君那会儿太严厉,导致王珏并不敢真的开车,给他练手了两次,卞梦君不在还好,他一在车上,王珏就紧张的不行。
梁静海总嫌王珏没出息。
没出息主要还是因为王煜。
王煜越来越过分了,家里相亲的一个在谈,外面自己也处了一个,平时那些更是不知道该怎么说,但他接触的这一行,也是避免不了的。
唯一识相的,他不把人带回家了。他大概是要和王珏断了,每次回来有事没事故意找茬,但有时候又感觉不是那么回事,有一次两人在楼梯口找激情,被晚归的卞梦君看见了。
习惯了电梯,一般不走楼梯,他们这还是小高层,上层的楼梯更是少有人迹。
卞梦君倒是佩服王煜了,还能玩出这种花样,再加上王珏身形瘦小,画面一下刺激的人血脉喷张,卞梦君都没能做到非礼勿视。
但后面王煜说的话倒是叫卞梦君皱眉了。
王煜的活是卞梦君给牵的线,他比梁静海还知道卞梦君的根底,他在嘲笑王珏的痴心妄想,挖苦的话巧合的撞到了卞梦君内心的隐秘。