两个人正互相客气，身后突然传来一声呼唤。

“小姐，蒋公子，该吃早饭了！”

原来是苗苗早起把粥熬好了，正在院门口朝他们招手。

“来了来了。”叶容容一边应着，一边注意脚下，生怕踩到那些珍贵的苗子。

早饭时，叶容容宣布了一会儿要去后院拔土豆苗、移栽到城外的消息。

众人听了都很高兴，像是长途行军终于看到了终点。个个摩拳擦掌，跃跃欲试。

饭后，叶容容领着大家到了后院。她蹲在苗床边上，开始手把手地教。

“移苗之前，要先浇一次水。”叶容容指着土地说，“头天晚上或者今天早上浇透，这样土就松了，拔苗的时候不容易伤根。”

小六蹲在旁边，听得认真，还点了点头。

叶容容拿起一把小铲子，沿着苗的四周轻轻挖开，把根部的土块整体起出来。

她举起来给大家看：“你们看，根是完整的，带着原土。这样移过去，苗不用缓，直接就能长。千万不能直接拔，一拔根就断了，苗就死了。”

众人都凑过来看。小五还伸出手指，轻轻碰了碰带着泥土的根须。

“挖的时候，要选长了两到四片叶子的苗。”叶容容指着一株刚露出头的苗说，“太小的经不起移，就这种大小最合适。”

她把起出来的苗轻轻放进一个铺了湿布的木筐里，一株一株摆好，根朝下，叶子朝上，不让它们挤着。

“这些都是要小心伺候的东西。”叶容容一边装一边说，“放的时候别压着叶子，也别让太阳直晒。所以咱们等到今天日头不毒才动手。”

小五小六一听，赶紧帮着装苗。几个人轻手轻脚的，像捧着易碎瓷器一样。

装满了两个木筐，叶容容站起来，拍了拍手上的土：“走吧，去城外。到那儿我再教你们怎么栽。”

到了城外的地，叶容容本以为还要等一段时间才能种植，虽然是良田，但是土还没有翻过。

重新种植的话，需要翻一遍土，让土质疏松。

结果他们来到地里一看，田里的土全被翻过一遍。她四下张望，却没有看见人。

许是大叔早晨翻了地，现在去排队领粥了吧。

于是叶容容选了一垄平整的地，开始逐一示范要点。

“先挖坑。”她蹲下，用小铲子挖出一个个小坑，坑与坑之间隔着大约一尺远。“间距不能太密，太密了土豆长不大；也不能太稀，稀了浪费地。”

她又拿起一株带着土坨的苗，轻轻放进坑里，扶正，让根自然舒展。

“放的时候不能使劲压根，让土坨和坑底的土贴合就行。”

然后她用手把旁边的细土拨到坑里，填到与地面平齐。

填完后，轻轻压实，再在苗的周围拢起一圈小小的土埂。

“这是为了浇水的时候水能留在坑里，不会流走。”她解释道。

最后，她从小六提来的水桶里舀了半瓢水，慢慢浇在苗的根部，水渗下去很快，土也塌了一点。她又补了一点细土。

“浇透，但不能积在苗心那里，免得烂心。”

众人在旁边看得入神。小五忍不住说：“叶姑娘，你这一套一套的，比我们打仗还细致。”

叶容容笑了笑：“打仗也是一样的道理。兵贵精不贵多，苗也是。一棵一棵栽好了，比胡乱插下去强一百倍。”

蒋成晏站在不远处，听着叶容容耐心地讲解，看着众人认真模仿她的一举一动。

他忽然觉得，这个姑娘身上有一种让人安心的力量。

她把复杂的事情讲得清清楚楚，把辛苦的活计做得有板有眼。

不藏私，不邀功，只是一步一步地往前走。

日头渐渐升高，云层散开，阳光落在新栽的苗上，嫩绿的叶子微微卷了卷边

叶容容抬头看了一下天色，害怕太阳晒到刚种的幼苗，于是让众人用树枝和草席搭了个简易的遮阳棚，挡住正午的烈日。

“刚移栽的苗最怕晒，先遮两天，等根扎稳了再撤掉。”

有了叶容容的示范，众人这才开始行动。

所有人忙了一个多时辰，终于把第一批苗全部栽完。

一排排新苗整整齐齐地立在地里，虽然还带着移栽后的疲惫，但根已经稳稳地嵌进了土里。

叶容容直起腰，长出了一口气。

蒋成晏走到她身边，递过来一条帕子。叶容容接过来，擦了擦脸上的汗。

“辛苦。”他说。

叶容容摇摇头，看着那片新栽的地，心里头满满的。

只要这些苗活下来，一个月后，这片荒芜的土地上就会长出金灿灿的土豆。

到时候，那些蹲在街角喝粥的孩子，那些饿得走不动路的老人，就都有救了。

她把手里的帕子收好，冲蒋成晏笑了笑：“走吧，回去歇一歇。大家都累了，我给大家做一顿好吃的，犒劳大家。”

听得叶容容说要做好吃的，大家都不自觉开始咽口水。

叶姑娘的厨艺简直就是仙品。