“看着又油又辣,但吃起来清爽解腻,恰到好处。”
小孙子连吃好几口,塞的嘴里满满的,腮帮子鼓起来。
赵奶奶提醒,“没人跟你抢,用不着吃太快,别噎着了。”
小孙子看似点点头,但用餐速度一点没慢下来。
赵爷爷享受地微微眯起眼,狼吞虎咽,一点不注意形象。
他吃过不少凉皮,几百碗是有的。
但面前这碗凉皮,实在好吃的很。食材能尝出来很新鲜,凉皮口感堪称完美,搭配起来无可挑剔。
就是怎么越吃越少,快见底了。
晚上六点,学生终于下课能吃饭了。
王恬中午在食堂吃的,一荤二素学校收十八块,贵就不说了,她还在饭里吃出根钢丝球。
因此朋友叫她去食堂,她摇头,“学校食堂难吃就算了,还不干净卫生,我们去校门口吃?”
“好,走!”
心心念念一整天的炒饭,王恬看到炒饭摊,赶紧跑去占位置,再晚点小摊前就排起长长的队伍了。
王恬数了下人,“老板,要五份凉皮,打包。”
拿到满满一袋凉皮,“朋友们,今天我请客,大家把凉皮分了。”
“别说你买的凉皮闻着挺香的。”
“就是看着有点寡淡,没事,我将就着吃吧。”
“别讲究那么多,我现在就吃……哇,味道挺不错”,其中一个朋友惊讶道,凉皮比他想象中的要好吃。
“那当然!”王恬洋洋得意拖长了声音,“我买的凉皮味道不可能差。”
恨不得现在飞奔回教室,享用她的凉皮。
五分钟后,王恬在座位坐下,打开装凉皮的袋子。
刘成从外面走进来,大声道,“谁大晚上放毒?吃这么香!”
看到王恬,鼻子猛吸,“王恬,你哪买的凉皮?”
“校门口啊”,王恬漫不经心道。
然后拿筷子夹起凉皮来。
刘成:“这香味有些像炒饭摊的味道,难道你是在炒饭摊买的?”
王恬点了下头,先吃黄瓜丝再开始吃凉皮,筷子上的凉皮夹杂着些面筋,她吸溜一口,觉得味道确实丰富。
“应该是凉皮下那层麻酱汁够绝,凉皮也变得不一般了。”
凉皮特有的米香中又带着点麻酱香,非常美味。
有个朋友说,“凉皮还得买的对,恬恬会买,明天过来我去小吃摊买凉皮。”
“我也要份!”
王恬却想到不知道老板能在学校门口摆摊多久,要是摆摊到她毕业……不对她结婚生子,甚至老了就好了。
大家吃着,聊起班上一些事来。
“周老师其实是个吃货,你们知道吗?前两天下第一节晚自习,她在办公室悄悄吃蛋炒饭,鬼鬼祟祟的,仿佛生怕别人抢了她的蛋炒饭去。”
“对了,我们今天吃凉皮,如果周老师知道,说不定会问在哪买的。”
“很有这个可能,哈哈。”
凉皮和炒饭都卖出去有五十份了,但成瑶没有收摊回去。
筐子里还剩下些食材,她还要再卖会儿。
等到下了晚自习,学生出来。
顾客多起来,成瑶忙得水都喝不上口,后背额头满是汗,但她依然满脸笑容。
爷爷曾说过,要拿出最好的精神面貌,迎接客人。
没想到学生如此热情,十多分钟她就全部卖完了。
有学生哀嚎道,“老板,凉皮卖完了?你快告诉我这不是真的!”
“全部卖光了,真是不好意思。”
“唉,明天再早点来吧。”
待顾客们离开,成瑶开始麻利收拾摊位,她有点犯困了。
回到家里,成瑶算起今天的进账。现金收入580元,扫码收入268元。总共加起来有八百多。
不少了,学校门口小饭店每天营业额一般也就这个数。
何况她摆摊成本还没那么高。
此刻仿佛一点不累了,成瑶嘴角微扬。
第二天,成瑶准备了很多食材出摊。
出摊不久,就有人走过来问,“老板,你摊位生意这么好,需要招人吗?”
成瑶摇摇头,“我一个人忙的过来,不需要招人帮忙。”
“那好吧。”
那人失落地转身就走,突然闻到一股酸酸辣辣的味道。
既然都过来问了,不能白来。
“老板,我要一份打包的凉皮。”