“老伴，你要不要来一串？”他拿了一串钵钵鸡到赵奶奶面前。

赵奶奶刚想推开，闻到这股令人欲罢不能的味道，这串鸡胗被红亮的油光裹着，让人不自觉分泌出唾液来。

“我尝一串”，赵奶奶低头一咬。

倒换赵爷爷傻眼了，老伴一点不客气。

处理过的鸡胗口感依旧脆嫩，搭配红油底，Q弹爽口，并且有股骨汤的鲜，鲜的她舌尖微微发颤，而且还没有一点腥味。

赵奶奶吃着，脑袋闪过许多念头。

钵钵鸡吃了还想吃，难道里面添了违禁品？

香喷喷的钵钵鸡，实在让人上瘾。

美味钵钵鸡究竟如何制作，叫人拍案叫绝。

……

赵奶奶直后悔没有花钱跟楼上小姑娘多买些钵钵鸡。

一串钵钵鸡很快没了，赵奶奶边感叹边怀念它的味道。

怎么做出这么好吃家常的钵钵鸡来！

赵爷爷几口解决了剩下几串钵钵鸡，这东西好香！

抬眸对上赵奶奶满是埋怨的眼神。

他吓的打了个饱嗝。

成瑶洗了个干净的保温桶，用来装钵钵鸡。

完整一排鸡蛋加上各种食材等，放上小推车。

中午一过，成瑶推着小车朝学校出发。

客流量大的好位置已经被其他人占了。成瑶只能去偏僻点的地方摆摊。

她安慰自己，有这么多熟客了，不怕。

接着在群里发了条消息，已到学校门口。

“老板终于来了，可惜我在上课呜呜。”

“我也一样，只盼着赶紧下课。”

“在上班呢，现在赶不过去，老板给我留碗炒饭！”

她顾客大多是学生，还有一部分是上班族。

现在下午三点，都有事在忙。

成瑶没有再想，摆好摊子，又把卫生弄了下。

拿出个透明的饭缸，串串钵钵鸡放里面，最后浇上红油，放到台面上。

她坐下，用扇子扇风，带来些许清凉。

浓郁的香味从小摊飘出去，好不容易来了个客人。

“没想到你真在一中门口摆摊，老板。”

熟悉的声音传来，成瑶一看，不是房东还是谁？

“这是什么东西，闻着香，看着让人有食欲”，房东本来想过来吃炒饭，却被钵钵鸡吸引了过去。

话落，咽了咽口水。

成瑶：“钵钵鸡，素的一元一串，荤的三块一串。”

挺便宜，房东一下接受了这价格，“那我挑好再买单。”

房东有胃病，又常熬夜，吃什么都没胃口。

面前的钵钵鸡红油多，看着麻辣无比，但他却不反胃。

房东又惊又喜，“一不小心”拿了半筐钵钵鸡。

准备的钵钵鸡突然少了四分之一，成瑶接过筐子，“我来算钱。”

“素菜八串，荤菜十串，一共三十八。”

房东爽快付了钱，提着他的钵钵鸡就要走。

“等等”，成瑶叫住他。

房东站住，看着成瑶在给电磁炉开火加热锅，再看她打鸡蛋倒米饭，原来是要做炒饭。

蛋炒饭现炒，没一两分钟就出锅。

“房东，这是送的蛋炒饭”，成瑶快速把蛋炒饭打包好给房东。

房东慢慢瞪大双眼，有这种好事，买钵钵鸡还送蛋炒饭。

“太谢谢了老板，我等下在朋友圈宣传你的炒饭摊，叫朋友都来支持你生意。”

“老板人美心善，太大气了！”

回到家，房东打开塑料袋，视线彻底被红光的钵钵鸡吸引，上面撒了点白芝麻，闻起来贼香，有荤有素，感觉能当主食吃了。

他迫不及待咬了口，麻辣鲜香的红油在嘴里迅速化开，食材原汁原味，鲜味足，像木耳爽脆，莴笋片清爽，还有鸡腿肉紧实鲜香。

吃了一口又一口……不知不觉，他吃了大半！

钵钵鸡太香了怎么办，十几串根本不够他塞牙缝！

房东还想出去买，但不想动了。

所有钵钵鸡下肚，肚子胀了起来。

冷水串钵钵鸡香味浓，成瑶一点都不担心，吸引不来客人。

只是顾客来，每次都会问，“老板，你钵钵鸡里放了什么？这么香！”

“该不会放了什么违禁品吧，香味我几里外都闻到了。”

这时，成瑶尴尬一笑，“我按书上配方做的钵钵鸡，绝对没掺什么不可说的料。”