成瑶眨眨眼,“老板,从你摊位买的排骨,用来炖汤味道应该很好。”
闻言,老板被夸的有些不好意思,“姑娘,我给你便宜一块算,十五一斤。”
“那谢谢老板了,以后我常来你这买猪肉”,成瑶微笑道,在心里耶了声。
不愧她一直说好话,老板动容了。
“一共四斤半,总共六十七块五”,老板利落把排骨装进袋子里,拿给成瑶,似是聊家常般问,“姑娘,你买了这么多排骨回去,是家里开了饭馆?”
“没,我在摆摊做点小生意,一中那边”,成瑶回道。
成瑶又去蔬菜摊挑了个翠绿的大冬瓜回去。
回到家,已是九点,她把食材放好,喝口水润润嗓子,舒服些,熬酸梅汤。
再熬一锅冬瓜排骨汤,排骨她让老板处理好切小块,焯下水放进高压锅,加些冬瓜开火煮。
昨晚成瑶想加份汤一起卖,有冬瓜有排骨,她可以定价高点卖。
陈宣眼下青黑,他昨晚做了个梦,好不容易排到他要买炒饭,结果城管突然来了,老板直接开着小推车就走,他在后面狂追,边哭边狂流哈喇子,眼见老板离他越来越远,噩梦到这戛然而止。
半夜醒来后,陈宣彻底没了睡意,到天亮后先去工作室,等到中午在一中校门口等待起来。
看到成瑶的身影一出现,陈宣冲上前,“老板你终于来了,我等了好久。”
成瑶:“……”太热情了吧。
她觉得陈宣有点眼熟,于是问:“你好吃点什么?”
看了眼小黑板,陈宣发现多了个冬瓜排骨汤,想着昨天喝过酸梅汤了,“我要个冬瓜排骨汤和份蛋炒饭。”
炒饭里还是蛋炒饭最美味。
成瑶拿了个塑料碗,给他盛了碗冬瓜排骨汤,然后开火热锅。
陈宣则趁机拍了几张照,在工作群问员工。
“伙伴们,今天炒饭摊有冬瓜排骨汤。”
群里立刻有人说,
“明明才吃过午饭,怎么就饿了,冬瓜排骨汤看着好馋。”
“隔着屏幕我都感觉闻到了香味,现在放下工作,赶过来来的及吗?”
“老板,可以帮忙带冬瓜排骨汤吗,求求了。”
“……”
陈宣其实不爱喝汤汤水水之类的,要不太水叽叽,味道寡淡,要么味道混合,不好喝。
但眼前的冬瓜排骨汤,片片冬瓜翠绿纤薄,而块状排骨边上带肉,看着易脱骨。
陈宣没忍住先喝了口汤。
好清爽的味道,喝起来鲜香十足,不经意吃到的冬瓜软而不糊,绵软却不软烂,爽口的很。
不知不觉,一碗汤下肚,只剩下几块排骨和冬瓜。
待老板看过来,陈宣问:“可以加……点汤吗?”都怪汤太好喝了。
“当然可以,免费添汤”,成瑶笑了笑,给他添上碗冬瓜排骨汤。
对她来说,最开心就是得到食客的认可了。
伴随滋啦翻炒声结束,成瑶拿过个空的塑料长方碗,将蛋炒饭出锅,粒粒饱满的米饭泛着油亮色泽,热气扑面而来。
咕噜一声陈宣咽了下口水,差点想原地开吃,问谁能撑到回去吃。
想着答应了员工,陈宣又要了几份炒饭,每种口味都要,另外要了几份冬瓜排骨汤。
没过几分钟,满满一袋叠好放的炒饭加上冬瓜排骨汤拿到手,陈宣笑着离开。
顾客离开后,成瑶拿出腌的辣椒酱。现在的学生大多能吃辣,也爱吃辣。
另外摆出几份小料,搭在米饭上味道很丰富。
做好一切,成瑶才坐下休息。
由于是周末补课,保安管的没有平时严。
见下课了,有学生直接从教学楼跑来校门口,到小吃摊买东西。
周末学生少,摊位不多。
好几个学生对成瑶手艺念念不忘,跑来炒饭摊。
“靠,今天有冬瓜排骨汤卖,看着好营养健康。”
“要份腊肠炒饭和冬瓜排骨汤。”
“我也一样,老板!”
……
成瑶一一记下,“大家先等会儿,马上就好。”
学生正在长身体,向来胃口大,虽然每次成瑶的炒饭份量不少,但担心吃不饱,又加了个煎蛋。
成瑶先做好炒饭,然后做了个煎蛋,搭在炒饭上,层层香味扑面而来,这叫学生怎么抵抗的了,肚子纷纷咕咕地叫。
有等急了的学生开口道,“老板你先忙,我自己来装炒饭好了。”
成瑶点了下头,更投入地炒饭。
有个胖胖的男生,叫刘成,就读高三二班,平时就是个话痨,“老板,米饭可以多放些吗?我们平时作业多压力大,一份炒饭可吃不饱!”
成瑶笑着道,“这就给你加些米饭,绝对管饱够吃。”