“好像是去校门口小吃摊买晚餐。“
“晚餐而已,又没有人和她抢!”
见炒饭摊前没太多人,王恬松了口气,她听说炒饭摊推出了饮品酸梅汤,喝过的同学说味道很不错,连杯底残留的汁水都没放过。
她担心买不着酸梅汤,赶紧抢占好位置。
六点下课,才过去几分钟,小吃摊前挤满了学生。
前面有好几个人在排队,为打发时间,王恬拿出英语笔记本背。
排到她前面一个人时,“什么酸梅汤就没了,有没有搞错,浪费我十多分钟排队!”
男生破口大骂起来,有些破防。
后面的王恬慌了,什么想了一路的酸梅汤卖没了。
心里惋惜同时,对男生说,“是我们来晚了,怪不得其他人,下次早些就好了。”
话落,沉默的其他人投来赞赏的目光。
男生瞬间羞愧到脸红,晚餐都没买,跑了。
排到王恬时,成瑶认出她老顾客,刚才还为自己说了话,“小姑娘,想吃点什么?”
“老板,其实我来买酸梅汤的”,王恬挠了挠头,“既然没酸梅汤了,那买份蛋炒饭。”
蛋炒饭简直是炒饭里的神,哪怕炒饭放其他食材也没有它好吃。
“小姑娘,我明天多准备些酸梅汤,给你份酸梅汤”,成瑶想了想说。
“好耶,谢谢”,王恬脸上笑开了花,连忙感谢。
成瑶边开火炒饭边问客人有没有忌口,她手脚快,一切显得有条不紊。
十字路口,开车准备回家的上班族闻着股食物香气,校门口滋滋作响的炒声,让他想起每次回到家,母亲在厨房在忙碌,父亲在旁边打下手的画面,觉得好温馨。
还有穿校服的学生脸上的快活,跟同伴叽叽喳喳说话。
他心想,下次有时间来小吃摊吃。
天色越来越暗,街边路灯亮起。
成瑶炒了几十份炒饭,送走最后波客人,然后加热她从家里带的盒饭。
二菜一汤,有荤有素,健康又有营养。
她不想每天吃炒饭,又懒得去饭店吃,才从家里带饭。
辣椒炒肉,清炒莴笋和蘑菇汤,配上出锅的米饭。
成瑶扒拉起晚餐来,此时糖水铺老板走过来,“你晚饭吃这么好,给我来份蛋炒饭。”
“好嘞,稍等”,来客了,成瑶就没时间吃饭了。
以前在自家店帮忙爷爷还在时,每次店里忙起来,他们都会拖迟吃饭。
糖水铺老板抿了抿唇,见成瑶年轻,但手法够利落不说,还气定神闲,她急躁的内心都仿佛安静下来。
锅里油滋滋作响,成瑶将鸡蛋往锅壁一磕,打进锅里,快速翻炒中倒入米饭,为了使其入味,她加快翻炒,再放调料和青菜碎,葱花撒上,拿饭盒端着出锅的蛋炒饭。
一碗色香味俱全的蛋炒饭就好了。
原本想挑刺的糖水铺老板有些说不出话。
蓬松的蛋花,金黄如桂花,粒粒米饭裹上油润光泽,青菜碎点缀又添味。
让他惊叹到微微张大了嘴。
没回到自家摊子,就在炒饭摊吃起蛋炒饭来。
入口是鸡蛋浓郁的香气,和米饭的甘甜,几乎每口能尝到蛋液渗透米饭的绵密感,米饭边微焦,带着生抽的咸鲜,但调味料不重。
他想起多年前,小时候的自己守在灶台边,看母亲做着炒饭,好幸福。
见客人愣住,成瑶:“炒份免费加量,不够吃没吃饱,可以告诉我。”
糖水铺老板眼里闪烁着泪光,摇摇头,“不用,这碗就够了。”
该说不说炒饭摊的炒饭份量很足,他一个成年大男人都能吃饱,何况正在长身体的学生。
糖水铺老板越吃越香,有人要买糖水。
他被迫停下来,“这就来了,等下。”
买的蛋炒饭还没吃几口呢。到时冷却的蛋炒饭味道会没那么好。
这两天出摊,每天成瑶要站六七个小时。
在外面还没什么感觉,一回到家就觉得腰酸背痛。
恨不得累倒在床上。
系统见了,劝道:“既然宿主这么累,要么休息一天?”
“不行”,累得快抬不起一根手指的成瑶摇头,“答应了顾客明天下午两点半出摊,我不可能言而无信。”
再说今天卖炒饭和酸梅汤,进账有小五百。
成瑶不想在家休息天,后天生意可能变差。
系统明白了,“那宿主早点休息,养精蓄锐。”
“嗯。”
第二天成瑶起得很早,煮了碗素面吃过后,骑自行车去菜市场。
菜市场很大,种类齐全,烟火气很足。