“梅香，这鸡杀几只？鸡血我给你留着啊！”圆脸婶子拎起鸡笼看看里面不安的鸡，又让儿媳去灶房拿碗和刀。

灶房里热气腾腾，两口大锅烧着热水，这水除了给人喝，也是给鸡鸭烫毛的。今日的活少不得用水。

梅香站在灶房门外，大声道：“嫂子，鸡都杀了。杏儿，你去帮帮嫂子。”

杏儿：“好嘞，我这就来。”两个人杀鸡比较快，也能防止鸡乱动伤了人。

太阳渐渐升高，讨糖的孩子也进门了，他们围着洗猪肉的林莺，吉祥话不要钱一样往外讲。

“莺姑姑，祝你早生贵子！”

“小莺姐姐，幸福美满，甜蜜蜜。”

……

林莺的辈分就这么忽上忽下的，林晓云笑嘻嘻：“小莺，你去给他们拿糖果吧，剩下肉我来洗。”

林莺环视一圈，周围围着的孩子有六七个了，她答应了，用皂角洗了手，就带着这群孩子去房里拿糖。

这糖就是普通饴糖，用炒过得糯米粉裹着，大小都是提前切好的，每个都是指甲盖大，她一人分了几颗，又一人抓一把花生瓜子，就让他们去院里玩儿。

他们家没小孩，自然没人招待这群孩子，只能多给点吃的，让他们去玩儿。

哄完孩子，她又回去处理肉，没办法，她今天掌勺，灶房里的活不能丢开，尤其那珍珠肉丸，肉沫要自己剁，那样才好吃有劲道。

林晓云已经将肉洗干净，放在灶房，旁边还放着葱姜蒜酒盐秋油。

林莺将肉剔皮，切成小块，接着用刀将肉剁成馅儿，剁肉时要横竖轮流剁，还有注意如果是做肉丸，就要剁细一些。

“小莺这肉馅儿剁的真不错。”舀热水的婶子侧眸看眼林莺，她一直知道林家丫头在镇上学手艺，她也去过汪家买卤肉，不过这丫头手艺怎么样她还真不知道，这次听说林家让林莺做席面，她还挺惊讶，对今日的席面也很期待，想看看能做成什么样。如果做的不错，这日后也多一个相熟的厨子。

旁边干活的婶子挺赞同，看着就是常在灶房做活的。

其实今日，不少阿奶婶子盯着林莺瞧，都想看看她能做出什么样饭菜。

剁好的肉馅放进大陶盆中，这是她家冬日做面常用的。往肉馅里打入鸡蛋，倒一些淀粉，放切成碎沫的葱蒜，再倒一点儿酒，这是用来去腥的。用筷子顺时针搅动肉馅，等肉馅差不多了，再放盐和秋油，接着搅拌，等肉馅粘稠，这馅儿就成了。

“有什么活让我做？”熟悉的声音从门外传来，循声望去，梅花笑着走进灶房。

“姨妈！”林莺很是高兴。

梅香擦擦手，赶紧让姐姐去屋里坐坐，“坐了这么长时间船，去屋里歇歇，这活干得差不多了。”

“这是梅香的姐姐吧，快去歇一歇。”几个干活婶子让梅花回去休息，哪有娘家人过来干活的。

梅花只能跟着妹妹出去，梅香出去看见儿子还瞪了一眼，这个没眼色的，都不知道进去叫她。

这次梅香娘家只来了姐姐梅花夫妻和弟妹，她弟弟跑商在外，没法改日子，只能托媳妇送礼。至于梅香的娘，老太太年纪大了，坐船晕船，于是留在家休息。不过过年时已经去看过老太太，也不差这一会，林莺都准备婚后带着姚望山去看看外婆，所以这次没能送亲也没什么