张烽盯着手中的项链出神，好一会儿才反应过来今天是周日，可以多睡一会儿。但他此刻已经困意全无。

这时，隔壁床传来轻微的动静。

闫力醒了，正蹑手蹑脚地下床，生怕打扰室友们的清晨甜梦。

他蹲在自己那个宝贝储物箱前翻找着什么，最后拿出一袋高筋面粉。不料起身时脚下一滑，一屁股坐到了地上。他顺势抬头，正好对上了张烽望过来的目光。

闫力咧嘴对张烽笑了笑，压低声音问：“这么早就醒啦？要不要再睡会儿？我这边估计还要一个多小时才好。”

张烽摇了摇头：“不了，睡醒了。”他好奇地看着那袋面粉，“今天要做什么？包子吗？”

“不是哦，”闫力拍拍裤子站起来，声音依旧很轻，“是很经典的家常苏氏汤面，一种重在汤底、不带浇头的面。我想着你估计喜欢细圆的鲜切面，就打算早点起来揉面醒面，等你平时起床的时候正好能吃上。没想到你今天起这么早。”

他边说边挠了挠头，戴上厨师帽，仔细洗了手。

张烽看着闫力流畅的动作，忍不住问：“我可以下来看你做吗？”

“哈哈，当然可以啦。”闫力爽快地答应，“想上手试试也行，记得先洗手。”

张烽下了床，但没有插手的意思——他实在不擅长做饭，在家顶多做个番茄炒蛋和烫青菜…咦？自己什么时候做过饭？

这个念头一闪而过，很快被更重要的问题淹没。

眼前有太多谜团等着解开，不如先专注于这碗即将诞生的面。

闫力将高筋面粉倒入光滑的深口大盆，在面粉中央掏出一个“火山口”，缓缓注入清冽的凉水。

水中已预先化入了一小撮增韧的盐和一点点碱，后者是赋予面条独特口感和微黄油亮色泽的关键。

他的手指先轻柔地将四周的面粉拨向中心与水混合，动作精准而富有节奏，直到水和面粉初步结合成絮状。

接着，他倾注全身力气，用手掌根部反复地揉、压、揣、捣，让力量与水分均匀送达每一粒面粉，直到一个表面粗糙的面团成型。

这时的面团还需要“醒面”。闫力用湿布覆盖盆口，让面团静静喘息，水分得以充分渗透，面筋网络开始慢慢舒展。

等待醒面的半小时里，闫利切好了葱花，备好了料。

最重要的是那一勺洁白的猪油——这是他自己用猪网油花了四个小时慢慢熬出来的，宿舍的锅小，费了不少功夫。

张烽看着闫力简洁有力的动作，没有丝毫犹豫和多余，每个步骤都干净利落。

他忽然想起口袋里的圆饼项链，犹豫着要不要现在给闫力看。心中涌动着复杂的情绪：怀念、不舍，还有一种空洞被悄然填补的暖意。

但他看到闫力正忙着剁碎鸡蓉、过滤高汤，决定还是等早饭过后再问。

“我很喜欢这种早餐的烟火气，”闫力忽然开口，手下动作不停，“看着吃饭的人露出幸福的笑容，或是行色匆匆，或是岁月静好。日子总要过下去，问题再大，也要吃饭。”

张烽点了点头，把椅子拉近了些。闫力提醒他坐远点，免得被飞溅的汤水烫到。

醒好的面团被闫力用擀面杖从中心向四周均匀用力，慢慢擀开，直到变成一张巨大、均匀、薄如蝉翼的面皮。

他将面皮像折扇子般一层层叠起，选择了比韭菜叶略细的粗细，快速切出根根分明的新鲜面条。

面条立刻被投入滚水中，经过三滚三开后，迅速捞入已经舀入鸡汤的碗里。碗底预先放好的猪油在热汤冲击下瞬间融化，香气与酱油交融，构筑出温暖清晨的汤底。最后，闫力在张烽那碗撒上葱花，在自己碗里撒上青蒜叶。

两碗“镜面汤清，一清见底”的阳春面就此完成。

张烽和闫力在小木桌旁坐下开动。房间里还响着两道咕噜声，不知是谁饿了却还没起床。

“早餐吃到这样一碗面真的很舒服。”张烽几下就吃完了面条，连汤也喝得干干净净。人间烟火味，最抚凡人心。

“是吧？”闫力笑起来，“吃完后，感觉生活还能继续下去。”

张烽揉了揉肚子，准备拿出项链。这时闫力从一个箱子里取出一包五彩缤纷的硬质水果糖递给他。

“这是我以前做的水果糖，”闫力又不自觉地挠头，“当时也忘了为什么做，可能是怕那些水果放坏了浪费吧？我自己不怎么爱吃，但感觉你会喜欢。”