她想着前世,孩子们都喜欢吃“垃圾食品”,或许可以给四阿哥做点麻辣烫和炸货尝尝,绝对能让他流连忘返。
转念想到四阿哥还不满四岁,小孩子肠胃弱,平日又吃的精细,一时怕是吃不得这些。
“主子不如做些好克化,又香甜软糯的,想来四阿哥会喜欢。”
明秀眼神一亮,心里有了主意。
后日一大早,明秀难得没有赖床。
“今日四阿哥该往慈宁宫请安了,本宫得早些准备着。”
萤秋便笑,“是该早些。说起来,太皇太后她老人家可真疼主子,也疼四阿哥。”
“老祖宗慈心,本宫自然不能辜负。”
用过早膳后,明秀便开始为四阿哥做吃食。
到了小厨房,她指指竹篮里的南瓜,“将南瓜削了皮,切成半指厚的方块,放在笼屉里蒸熟。”
“是。”萤秋一一照做,心想:主子大约是要做南瓜甜汤。
趁着这个间隙,明秀迅速揉了一块面团,揉好后扣上铜盆醒着。
不多时,南瓜块蒸熟了,明秀趁热用银匙压成细腻的瓜泥,再滤去残留的纤维,只留绵密的膏状。
萤秋见状:“咦,原来主子做的不是南瓜甜汤啊。”
“是南瓜奶露,比南瓜甜汤还要香甜好吃。”
明秀说着,另起砂锅,倒入鲜牛乳,加少许冰糖和一小撮盐提鲜。做完这些,正好面团也醒的差不多了。
“好萤秋,接下来就交给你了,本宫还要去做一道春茧。”
萤秋:“是,可奴婢不会做南瓜奶露,还请主子指教。”
“本宫教你,很简单的。”明秀柔声说:“先用文火将牛乳煮出细密的泡沫,再倒入南瓜泥搅拌,煮至浆液浓稠如琥珀,在关火前撒一把干桂花增香即可。记住了么?”
萤秋点头:“奴婢记住了,一定会做好的。”
萤秋自从跟着明秀做吃食,每天都能学到新手艺。她心里甚是欢喜,总想着待以后出宫,便能做给家中爹娘吃了。
萤秋仔细煮着鲜奶,明秀在一旁做春茧。这春茧与后世的春卷相似,只是后世多以豆沙做馅。
明秀的小厨房里没有红豆,做不出豆沙,便别出心裁,用春笋和肥瘦相间的五花肉再加香菇调馅,别有一番风味。
主仆俩忙碌许久,待全部做好,距离午时也还有段时间。
明秀回到正殿重新梳洗一番,换了一身轻便舒适,石蓝绣云纹的便袍,确认身上没有小厨房的烟火气味才道:“时辰差不离了,咱们走吧。”
与此同时,承乾宫。
“四阿哥往慈宁宫去了?”
“回主子,是。按着您的吩咐,奴婢让如翠跟着去了,还有……永和宫的那位也出门了。”
“哼,看来德妃当真和以前不一样了。待如翠回来让她立即来见我,本宫倒要看看德妃的葫芦里到底卖的什么药。”
四阿哥身边跟着如翠和苏培盛。
苏培盛是打四阿哥出生起,便跟在身边伺候的,如今也不过八|九岁。
见四阿哥迈着小短腿实在辛苦,上前问:“四阿哥累了吧?让奴才背着您吧。”
“不必。”
四阿哥并不觉得累,他只是在思考。
昨日在慈宁宫遇见生母德妃,不久太皇太后便传了那道口谕来。
四阿哥甚是聪慧,隐隐猜到了太皇太后的用意,心里惆怅之余,也有些许期待,但更怕养母佟佳氏会多心。
出来前,他特地去给佟佳氏请了安,并说自己很快便回。佟佳氏却说,让他不必着急,多在慈宁宫陪陪两位老祖宗。
四阿哥小小的脑袋里装着大大的疑惑,一时摸不准佟佳氏的心思,索性不想了。
但想到德妃……每每相见,也只是简单的问安,有时甚至连问安的机会都没有,更遑论像母子般相处。
尚不满四岁的四阿哥,想不明白额娘为什么不爱搭理他,为什么不喜欢他。
昨日看见德妃的一瞬间,他下意识想要逃离,却还是鼓足勇气上前请安。他不敢去看德妃的神情,原以为会像从前一样,得到一个冷淡的回应,可是——
德妃的语气竟变得温柔,还说,在她心里,他和六弟、五妹妹都是一样的。
四阿哥心跳的有些快,有些不敢相信。
“会是真的么。”
他低喃一声,搓搓耳朵,叫了声,“苏培盛。”
苏培盛心领神会,连忙弓着身子上前,蹲下去。
如翠将四阿哥抱到苏培盛的背上,“慢一点,稳着些,莫要摔了四阿哥。”
苏培盛连连称是。
四阿哥却道:“我不怕,你快些,否则给老祖宗请安要迟了。”
“嗻!”