不过做为美食协会的评委,他还是比较淡定的,毕竟最初当评委时,选手们做的一些奇奇怪怪的黑暗料理他都能吃下去的。
他率先夹了块黑蹄子,和兽肉炖过之后的黑蹄子完全变成了棕褐色,散发着酱汁的味道,因为用的调料都是在瑞德星上找的替代品,仔细闻着有些怪,但这点怪味也能忽略不计。
他尝了一口,黑蹄子炖得并不软烂,有点生脆的口感算是一种惊喜,也变相削弱了表面那层黏液带来的怪异,吃着还算不错。
周末末看他动作慢条斯理的,心情却有些紧张,抿唇又极力忍住了想要询问的欲望,几乎是有些眼巴巴地看着他,等着他自己说出评价。
郁泽吃完了一块黑蹄子就放下了筷子,突然提起之前他参加初赛的事情。
“我记得你有参加第一轮初赛,那时你做的……”
“……”周末末回想起那时候的自己,脸色急红了,虽然他当时喊着自己一定会回来的,但他也是要面子的呀,谁能忍得了被这样贴脸开大。
郁泽依旧不紧不慢的,“现在比当时进步得多了。”
正头顶冒火想找个地方躲起来的周末末:?
这么突然的么!?
郁泽看他一脸怔愣,“你自己没先尝一口么?”
周末末别扭地转过头,“当然有,我自己做的,我自己吃当然觉得好吃了。”
郁泽点点头,没多说,抬头看向厨房里,苏白做的也已经可以出锅了,盖子掀开一阵热气蒸腾,隐隐还带着一点面皮的麦香,其余的倒是没再闻到了。
郁泽心里更期待了。
“噔噔噔,水晶兽肉饺。”他笑着端出一盘造型可爱的水晶饺,旁边还配着一份小调料,一闻是用很简单的葱姜蒜调的,十分平平无奇。
“饺子?”周末末挑眉,看着盘子里的水晶饺,又疑惑,“怎么皮是透明的?”
“因为这是水晶饺啊~”他故意俏皮了一下,把胖嘟嘟像一个个小元宝的饺子摆到郁泽面前,“名字我还没想好,就暂时叫它水晶饺吧。”
郁泽看着面前的小可爱,垂眸似乎想透过那层透明的水饺皮看出里面的用料。
不用猜,肯定是有黑蹄子的,他很好奇里面的口感。
“快尝尝。”苏白双眼亮晶晶地看着他,水晶饺刚出锅,他自己都还没吃过,直觉应该是不错的。
“好。”
郁泽拿筷子夹了一个起来,从手感上来看这一盘水晶饺就足够Q弹,他咬了一口,不大,刚好够他咬破表皮尝到一点里面的肉馅的味道。
用兽肉来说还是有些重口了,没有用虾仁来得鲜甜,口感上总的来说还是逊色了点。
苏白看了一眼就猜了个大概,对于他来说是这样,在郁泽看来则不是,至少这里面的兽肉没有苏白评价得那么不堪,就算没有虾仁来得惊艳,配上爽脆的黑蹄子以及Q弹的水饺皮,口感上也足够优秀了。
“你这是把黑蹄子做成配菜了?”郁泽吃了一个,猜测着问道。
苏白笑吟吟地点头,“是的,感觉怎么样?”
“我觉得很好。”他又夹了一个起来。
周末末在一旁也很好奇,拿着筷子扒拉了一个到自己碗里,咬了一口,边嚼着嘴里Q弹的口感,边从皮上的破口往里搅和着,把肉馅挑了出来,看见了和兽肉混在一起的黑蹄子细碎,筷子一戳,声音清脆,他夹起来一口塞进自己嘴里。
“不错吧?”苏白也向他问。
周末末吃完一个水晶饺,神情更郁闷了,决定从别的地方“打败”他,“这皮是什么做的?”
苏白害羞一笑,“是糯米。”
周末末:……
“我怎么不知道我们星球上什么时候有糯米这种东西了?”
苏白想着地球上关于马蹄的用法,就算没有糯米做成的水晶皮,马蹄同样有很多种做法,甚至于在他穿越前,都已经用来做奶茶里的小料了。
他把自己的想法分享给他们,周末末若有所思地点点头,脸上也变得跃跃欲试起来,起身重新钻进了厨房。
苏白:……
……